Гювеч ⋅ Картофи на фурна ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Гювечета ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Постни ястия с картофи ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Картофи със сирена ⋅ Булгур ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Постни ястия с патладжани ⋅ Елда

• джоджен, риган, девесил, дафинов лист, черен пипер смлян, бахар, лют червен пипер

Приготвянето на охлюви е изкуство, което не е по силите само на опитните кулинари.

Поставете охлювите в хладилника и ги съхранявайте до момента, в който ще ги печете. Можете и да ги замразите.

Тялото има глава с чифт очи и от един до два чифта пипала, туловище и мускулест крак.

* Откъснете голям лист алуминиево фолио и постелете с него тава, като леко го нагънете с пръсти. Върху него подредете охлювите с отворите нагоре.

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Вече поизстиналите охлюви можете да извадите от черупките им с помощта на вилица или шишче – ако са добре сварени се изваждат много лесно от черупката.

Натали, яде се само плъзгача- охлюви другото се хвърля след като се кипнат и извадят от черупката.

чайове ⋅ кафета ⋅ напитки с какао и шоколад ⋅ други безалкохолни ⋅ алкохолни напитки

Салати с майонеза ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с печени чушки ⋅ Салати с картофи ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с моркови ⋅ Риба тон ⋅ Салати със зеле ⋅ Салати с царевица ⋅ Салати с шунка ⋅ Салати с патладжани ⋅ Яйчени салати ⋅ Бобени салати ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Салати с извара ⋅ Салати със сметана ⋅ Салати с паста ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати с грах ⋅ Салати с тиквички ⋅ Салати с авокадо ⋅ Салати с ябълки ⋅ Салати с червено цвекло ⋅ Салати с гъби ⋅ Пастети от сирена ⋅ Кьопоолу ⋅ Салати с праз ⋅ Ефектно украсени салати ⋅ Салати с ролца от раци

безмесни с картофи ⋅ безмесни с ориз ⋅ безмесни с чушки ⋅ безмесни със зеле ⋅ безмесни с кисело зеле ⋅ безмесни с карфиол и броколи ⋅ безмесни с тиквички ⋅ безмесни с патладжани ⋅ безмесни с лук ⋅ безмесни с гъби ⋅ безмесни с боб (зрял фасул) ⋅ безмесни със зелен фасул ⋅ безмесни с леща ⋅ безмесни с грах ⋅ безмесни с нахут ⋅ безмесни със спанак ⋅ безмесни с коприва ⋅ безмесни с лапад ⋅ безмесни със смесени зеленчуци ⋅ други безмесни ястия

Пикантен тайландски сос за всяко ястие с ориз и не само

Тя се нарича мантия и е трислойна – седефен, варовиков и рогов слой.